Als Lieferant gesunder und leckerer Mahlzeiten mit langjähriger Erfahrung bei der Zubereitung vollwertiger Mischkost mit hohem Bio-Anteil sind wir Ihrer Schule ein kompetenter Partner bei allen Fragen rund ums Essen. 

Unser Angebot gesunder, nährstoffschonend zubereiteter Mahlzeiten reicht von Frühstück, Mittagessen und Vesper bis hin zu vollwertigen Zwischenmahlzeiten wie Obst, Gemüse und kleinen Snacks. Darüber hinaus gibt es eine Auswahl an zuckerfreien Getränken in Form von Wasser und verschiedenen Teesorten.

Basierend auf den ernährungsphysiologischen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) bereiten wir eine vielseitige Vollwertkost mit einer Vielfalt Getreideprodukten und Kartoffeln, Gemüse und Obst sowie täglich Milch und Milchprodukten zu. Außerdem achten wir bewusst auf die Vermeidung fettreicher Lebensmittel und übermäßigen Zucker- und Salzgebrauchs.

Seit Februar 2005 sind wir durch die Agro-Öko-Consult Berlin zertifiziert und tragen das Bio-Gütesiegel.

Zu Besuch in der Vollwertküche

„Sehen, wie gekocht wird“ ist unser Projekt für Schülergruppen. Wir laden Sie ein, gemeinsam mit Schulklassen unsere Küche zu besuchen, damit Sie uns und unsere Köche persönlich kennen lernen. Wir heißen Sie herzlich willkommen.

  

junge-apfel-gross

Beispiel-Essenplan Schule

Frühstück

Kürbiskernbrot, Sprossenbutter, Rübenklax, Obst-/Gemüsebuffet

Mittags Vollwertessen

Gartensalat mit Joghurtdressing, Fischcurry mit Gemüse, Kokosreis oder Bulgur

Vesper

Quarkbrot, Fruchtaufstrich, Salami, Obst-/Gemüsebuffet